Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en El Llano |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de El Llano. |
$607.71 - $3,544.99 / persona |
Suministro de cebo vivo y artificial en El Llano |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en El Llano. |
$253.14 - $2,531.44 / caja |
Inspección y control de calidad en muelle en El Llano |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en El Llano. |
$507.16 - $1,521.47 / hora |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en El Llano |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de El Llano. |
$3,544.02 - $18,226.41 / día |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en El Llano |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en El Llano. |
$3,038.33 - $15,191.64 / viaje |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en El Llano |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en El Llano. |
$1,520.77 - $15,207.71 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en El Llano |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en El Llano. |
$810.31 - $3,545.12 / análisis |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en El Llano |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en El Llano. |
$50,665.40 - $506,654.02 / contrato |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en El Llano |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en El Llano. |
$7,082.12 - $60,703.91 / proyecto |
Desarrollo de productos y recetas industriales en El Llano |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en El Llano. |
$10,145.32 - $81,162.60 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en El Llano |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en El Llano. |
$60.82 - $202.73 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en El Llano |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en El Llano. |
$121.39 - $809.27 / tonelada |
Elaboración de conservas y enlatados en El Llano |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en El Llano. |
$5,066.54 - $50,665.44 / lote |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en El Llano |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en El Llano con especificaciones nutricionales. |
$456.23 - $2,230.46 / saco |
Gestión de permisos y documentación de exportación en El Llano |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde El Llano. |
$4,055.37 - $25,346.07 / trámite |
Envasado al vacío y empaque para congelación en El Llano |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en El Llano. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en El Llano |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en El Llano. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Vivero y suministro de alevines en El Llano |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en El Llano. |
$3,040.09 - $121,603.75 / lote |
Transporte internacional refrigerado en El Llano |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde El Llano con control documental. |
$30,432.96 - $121,731.83 / contenedor |
Asesoría y certificación HACCP en El Llano |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en El Llano. |
$8,105.61 - $101,320.13 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en El Llano |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de El Llano. |
$30.38 - $303.78 / metro |
Food truck o cevichería móvil en El Llano |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en El Llano. |
$5,060.98 - $25,304.91 / evento |
Venta al menudeo de mariscos frescos en El Llano |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en El Llano por peso o pieza. |
$121.70 - $304.25 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en El Llano |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en El Llano, con especificación de contenido y peso. |
$810.32 - $4,558.06 / caja |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en El Llano |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en El Llano. |
$607.13 - $2,529.70 / hora |
Ahumado y curado de mariscos en El Llano |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en El Llano. |
$121.51 - $455.68 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en El Llano |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de El Llano. |
$910.93 - $8,097.13 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en El Llano |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde El Llano a otros países. |
$6,072.93 - $45,547.00 / certificación |
Distribución y entrega a restaurantes en El Llano |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en El Llano con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.37 - $1,216.16 / entrega |
Proveedor de ostiones y almejas en El Llano |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en El Llano. |
$91.13 - $253.13 / kg |
Catering de mariscos para eventos en El Llano |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en El Llano, con coordinación de logística y personal. |
$353.97 - $1,213.62 / persona |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en El Llano |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en El Llano conforme a normativas locales. |
$202.32 - $1,213.95 / m3 |
Venta al mayoreo de pescado fresco en El Llano |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en El Llano, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.93 - $202.32 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en El Llano |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en El Llano. |
$2,530.23 - $9,108.82 / tonelada |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en El Llano |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en El Llano. |
$15,180.03 - $121,440.28 / proyecto |
Proveedor de camarón de cultivo en El Llano |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en El Llano. |
$141.96 - $405.59 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en El Llano |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de El Llano. |
$152.01 - $912.03 / paquete |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en El Llano |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en El Llano. |
$3,550.30 - $25,359.32 / trámite |
Congelado rápido e IQF en El Llano |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en El Llano. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en El Llano |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde El Llano. |
$8,098.88 - $45,556.17 / implementación |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en El Llano |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en El Llano. |
$4,552.85 - $22,258.39 / mes |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en El Llano |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en El Llano, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.06 - $1,215.18 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en El Llano |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en El Llano. |
$20.23 - $40.46 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en El Llano |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en El Llano. |
$1,215.09 - $8,606.86 / lote |
Alquiler de bodegas frías en El Llano |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en El Llano. |
$40.55 - $253.43 / m3/mes |
Eviscerado y limpieza de mariscos en El Llano |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en El Llano. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
Transporte refrigerado y cadena de frío en El Llano |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en El Llano. |
$1,521.67 - $8,115.59 / viaje |
